冬至吃饺子的由来的故事 精选
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有关冬至吃饺子的由来的故事这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于冬至吃饺子的由来的故事的相关内容。
每一个风俗文化之中所带来的不只是一种传承，同时还包含着它所存在的传说故事，那么在冬至节气吃饺子这一项风俗活动是从什么时候盛行开来的呢？其中所表达的一种感情又是什么样的表现呢？这两者都是应该去进行了解的一件事情。
冬至吃饺子的由来故事
在我国北方地区冬至有吃饺子的风俗，称为吃“捏冻耳朵”。这也有传说：相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃，于是冬至吃饺子的习俗就这么流传下来了。
冬至吃狗肉的由来
在冬至这一天吃狗肉习俗，是从汉代流传的。相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，而且浑身发热，头上冒汗，于是称赞冬至吃狗肉真好。狗肉性热，冬天吃了确能暖身壮阳。从此在汉族民间形成了冬至吃狗肉的习俗。冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为狗肉羊肉都有壮阳补体的功效，在冬至至大寒的节令吃狗肉羊肉以及各种滋补食品，补益身体，以求来年精神抖擞身强体壮，不沾染疾病，不过吃狗肉也要注意不要吃到不健康的狗子了。
冬至三候是什么
冬至三候分别是一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。“传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热，也就变成了温泉。
